RU.77.99.26.009.Е.030002.08.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.030002.08.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая добавка "Сальса 7751720 " ("Salsa seasoning 7751720 ")

Наименование получателя

ООО "Фрутаром", 105064, г. Москва, Яковоапостольский пер., д. 7, стр.1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Frutarom Ltd", P.O.BOX 10067, HAIFA 26110 (Израиль)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов и полуфабрикатов, соевых продуктов, снеков, чипсов, сухариков, майонезов, кетчупов, соусов, концентратов и экструзионных продуктов, первых и вторых блюд быстрого приготовления, крекеров, макаронных изделий, плавленных сыров

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

108626

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1330/и-08 от 19.06.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % ,    Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,    Свинец , 5,0  Кадмий , 1,0  Мышьяк , 3,0  ртуть , 1,0  Содержание бенз(а)пирен, мг/кг, не более: , 0,002  Содержание патулина мг/кг не более , 0,05  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^3  БГКП (колиформы) - в 0,1 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы , в т.ч. сальмонеллы в 25 г ,    плесени, КОЕ/г, не более , 100  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  Содержит пищевые добавки: Е330, Е160с ,