RU.77.99.26.009.Е.029786.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029786.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Baltic Fresh Improver BFI"
Наименование получателя
ООО "Лейпуриен Тукку", 197342, г. Санкт-Петербург, ул. Торжковская, д.5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Oy Karl Fazer AB" Fazer Mill &Mixes", Kasakkamaentie 3, PO Box 40, FL-15101 Lahti (Финляндия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108403
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3880/и-05 от 03.02.2005г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: ,
Свинец , 0,5
Кадмий , 0,1
Ртуть , 0,03
Мышьяк , 0,2
Микотоксины, мг/кг, неболее: ,
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
Т-2 токсин , 0,1
зеараленон , 0,2
Пестициды, мг/кг, не более: ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и сумма его метаболитов , 0,02
Гексахлорбензол , 0,01
Ртутьорганические пестициды , не допускаются
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 60
стронций-90 , 30
Содержит Е482, Е471, Е412, Е262, Е300 ,