RU.77.99.26.009.Е.029779.08.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029779.08.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Маaсдамер 114309" ("Maasdamer Flavouring 114309")
Наименование получателя
Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill France SAS", Z.I. du Plan, BP 82067, 06131 Grasse Cedex (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве сыров твердых и сыров плавленых.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108396
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10-ФЦ/2069 от 21.04.2010 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 5,0
кадмий , 1,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
,