RU.77.99.26.009.Е.029557.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029557.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Смесь пряная для полуфабрикатов "Аппетитная"
Наименование получателя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Платинум Абсолют", 142305, Московская область, Чеховский район, д. Сергеево (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных, вегетарианских полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса птицы.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-046-54899698-10 с Изм. № 1.
Типографский номер бланка
108174
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 1352-8 от 29.06.2011 г.; ТИ
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,0
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,2
ртуть , 0,03
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров ) , 0,2
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Микотоксины (мг/кг, не более): ,
Афлатоксин В1 , 0,005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 25000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускается
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускается
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускается
S.aureus в 0,1 г , не допускается
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит Е621, Е425, Е162, Е150с ,