RU.77.99.26.009.Е.029516.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029516.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "СL01960 Морковный краситель"
Наименование получателя
ЗАО "БРПИ", 127254, г. Москва, Огородный пр., д. 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"San-Ei Gen F.F.I., Inc", 1-1-11, Sanwa-cho, Toyonaka, Osaka 561-8588 (Япония)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве красителя при производстве мороженого
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
108133
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-835/и-10 от 03.06.2010 г.; сертификат безопасности и свободной продажи
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса, партия, арт.-номер, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е422, Е475, Е306 ,