RU.77.99.26.009.Е.029421.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

сухие активные винные дрожжи Fermivin PDM

Наименование получателя

ООО "ДСМ Восточная Европа", 129226, г. Москва, ул. Докукина, д. 16, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Lallemand Denmark A/S", Vejlevej , DK-7000 Frederica (Дания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве вин

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

108033

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-1475/и-11 от 30.06.2011 г.; санитарно-гигиенический сертификат, сертификат ISO 9001:2008

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, партия, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержит штамм Saccharomyces cerevisiae , Концентрация живых дрожжей (КОЕ/г, не менее) , 10000000000 Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,2 кадмий , 0,2 ртуть , 0,03 Микробиологические показатели: , количество микроорганизмов технологической микрофлоры (КОЕ/г, не менее) , 10000000000 молочнокислые бактерии (КОЕ/г, не более) , 100000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются E.coli в 1,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются