RU.77.99.26.009.Е.029383.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029383.07.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "БРУГЕС ПАТЭ МИКС ПС" (BRUGES PATE MIX PS)
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. Z.o.o.", UI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве паштетов
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
105996
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-1601/и-11 от 14.07.2011 г.; гигиенический сертификат, сертификат свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,75
мышьяк , 0,45
кадмий , 0,05
ртуть , 0,03
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
афлатоксин В1, мг/кг , 0,005
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
S.aureus в 0,1 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 500
дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
Содержит: Е451i, Е575, Е621, Е300, Е301 ,