RU.77.99.26.009.Е.029361.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029361.07.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "ВРД ТЕКС НС" (VRD ТЕХ NS)
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. Z.o.o.", UI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве варенных колбас и сосисок
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
105968
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-1574/и-11 от 07.07.2011 г.; гигиенический сертификат, сертификат свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,1
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
S. aureus в 1,0 г , не допускаются
патогенные микрорганизмы , в т. ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются
плесени КОЕ/г, не более , 500
дрожжи, КОЕ/г, не более , 500
Содержит: Е412 ,