RU.77.99.26.009.Е.029359.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029359.07.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Саумад Ю 520" (SAUMAD U520)
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. Z.o.o.", UI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве ветчины
В соответствии с РУ
cпецификация
Типографский номер бланка
105966
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/э-1574/и-11 от 07.07.2011 г.; гигиенический сертификат, сертификат свободной продажи
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов (в пересчете на Р2О5), % , 29  изоаскорбат натрия, % , 2,91  Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 2,0  мышьяк , 1,0  кадмий , 0,1  ртуть , 0,05  Пестициды (мг/кг, не более): ,    ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1  ДДТ и его метаболиты , 0,1  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  патогенные микрорганизмы , в т. ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются  S. aureus в 1,0 г , не допускаются  L.monocytogenes в 25,0 г , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г, не более , 50  плесени, КОЕ/г, не более , 100  Содержит: Е452i, Е470, Е316, Е508 ,