RU.77.99.26.009.Е.029032.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.029032.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Галатин PCM (Galatin RSM) Art. № 20740"
Наименование получателя
"KKS Karl Konrad GmbH & Co KG", Marnheimer Strasse 81-83 D-67292 Kirchheimbolanden (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"KKS Karl Konrad GmbH & Co KG", Marnheimer Strasse 81-83 D-67292 Kirchheimbolanden (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
В соответствии с РУ
рецептура
Типографский номер бланка
105604
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-6277/и-05 от 03.11.2005г
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 0,2
Содержание нитрата калия, % ( не более): , 0,5
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: Е 252, Е 301 ,