RU.77.99.26.009.Е.029020.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Суджук (Sucuk) Art. № 20738"

Наименование получателя

"KKS Karl Konrad GmbH & Co KG", Marnheimer Strasse 81-83 D-67292 Kirchheimbolanden (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"KKS Karl Konrad GmbH & Co KG", Marnheimer Strasse 81-83 D-67292 Kirchheimbolanden (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов

В соответствии с РУ

рецептура

Типографский номер бланка

105592

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-6278/и-05 от 03.11.2005г

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание нитрата натрия, %, не более , 0,07 Содержание фосфора в пересчете на Р2О5, % , 4,68 Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5 х 10^5 БГКП (колиформы) , не допускаются в 0,01г патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии , не допускаютсяв 0,01 г плесени, КОЕ/г, не более , 200 Содержит: Е 452, Е 575, Е 251, Е 316, Е 120, Е621 ,