RU.77.99.26.009.Е.028826.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.028826.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Биотон М 5001"
Наименование получателя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 119602, г. Москва, ул. Академика Анохина, д. 38, корп. 1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ЗАО "Инжиниринговый центр "Протеин-Продукт", 141700, Московская обл., г. Долгопрудный, ул. Жуковского, д. 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий, мясных консервов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-031-13531905-09 "Биотон" - многофункциональные смеси" с Изм. №1; ТИ; РЦ
Типографский номер бланка
105398
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/э-1651/и-09 от 09.07.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, состав, условия хранения, вес нетто, дозировка, № лота, дата № партии
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание P2O5, % , 14,0-15,0
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды (мг/кг, не более): ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е407, Е450i, Е450ii, Е450iii, Е450v, Е450vi, Е450vii, Е451i, Е451ii, Е621, Е316, Е300, Е415, Е631, Е627 ,