RU.77.99.26.009.Е.028715.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.028715.07.11
Наименование продукции
пищевая добавка - каррагинан "Satiagel CT 27"
Наименование получателя
"Каргилл Энтерпрайзис Инк.", Ленинградский проспект, 37А, к.14, Москва 126167 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Cargill France SAS", Usine de Buapte, 50500 Carentan (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и желирующего агента.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
105287
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-8556/и-06 от 26.10.2006 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Индекс: Е407. ,