RU.77.99.26.009.Е.028698.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "МАРИНЕТТЕ Пфефер Мадагаскар Пульвер Арт. № М 59872" ("MARINETTE Pfeffer Madagaskar Pulver Art. № М 59872")

Наименование получателя

ООО "Могунция специи и технологии", 236039, г. Калининград, ул. Портовая, 45 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Moguntia" на заводе "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH", A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19, Osterreich (Австрия)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве маринада для производства мясных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

105270

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1943/и-08 от 14.08.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 5,0 кадмий , 0,2 мышьяк , 3,0 Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 , 0,0005 патулин , 0,05 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 200 Содержит: Е621, Е330, Е412, Е415. Е211, Е202 ,