RU.77.99.26.009.Е.028193.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка - крахмал кукурузный модифицированный "C*PolarTex 06748"

Наименование получателя

Представительство фирмы "Каргилл Энтерпрайзис, Инк" (США), 125167, г. Москва, Ленинградский пр-т, д. 37А, корп. 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Cargill B.V.", Coenhavenweg 2, 1013 BL Amsterdam (адрес производства: Nijverheidsstraat 1, 4551 LA Sas van Gent), Нидерланды; "Cargill Incorporated", 1100, Indianapolis Boulevard, Hammond, Indiana, 46320; "Cargill Incorporated", 1710,16 Street, S.E., Cedar, Rapids, IA, 52401-2638 (США)

Область применения продукции

в пищевой промышленности согласно гигиеническим требованиям по применению пищевых добавок в качестве стабилизатора, загустителя

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

104766

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.99.26.009.Е.012570.05.11 от 03.05.2011 г.; экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-3983/и-05 от 17.02.2005 г.; № 72/Э-29/и-08 от 17.01.2008 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, номер партии, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Индекс Е1442 , Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Пестициды (мг/кг, не более): , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Радионуклиды (Бк/кг, не более): , цезий-137 , 400 стронций-90 , 100 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000 БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени (КОЕ/г, не более) , 500 дрожжи (КОЕ/г, не более) , 500