RU.77.99.26.009.Е.027640.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

культура заквасочная бактериальная глубокозамороженная концентрированная прямого внесения F DVS YF-L812

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen A/S", 10-12 Boge Alle, 2970 Horsholm (Дания)

Область применения продукции

в молочной промышленности при производстве йогурта и кисломолочных продуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

104195

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2908/и-09 от 10.12.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец , 0,1 Мышьяк , 0,05 Кадмий , 0,03 Ртуть , 0,005 Микробиологические показатели: , БГКП (колиформы) в 10,0 , не допускаются S. aureus в 10,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 100 г , не допускаются дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более , 5 Содержит штаммы Lactococcus delbrueckii ssp.bulgaricus, Streptococcus thermophilus - не менее 10000000000 КОЕ/г. ,