RU.77.99.26.009.Е.027409.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.027409.07.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Черника 414.274" (Heidelbeere 414.274)
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082, Рубцовская набережная, д.3 стр,2 г. Москва (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мороженого, ароматизированных молочных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
126959
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-6448/и-05 от 24.11.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 0.8
кадмий , 0.06
мышьяк , 0.4
ртуть , 0.04
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
цезий-137 , 1200
стронций-90 , 240
Пестициды (мг/кг, не более): ,
ГХЦГ (сумма изомеров) , 0.1
ДДТ и его метаболиты , 0.2
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 2000
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
Содержит: Е330, Е1520, Е466, Е440,Е211 ,