RU.77.99.26.009.Е.027391.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.027391.07.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ТАРИМИКС Бургер " ("TARIMIX Burger")

Наименование получателя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных полуфабрикатов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

126941

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2677/и-08 от 27.11.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Cодержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 3,0 +/- 0,5  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  кадмий , 0,2  мышьяк , 3,0  Санитарно - микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 200  Содержит: Е450i, Е450iii, Е621, Е315, Е316, Е330 ,