RU.77.99.26.009.Е.027387.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.027387.07.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "ТАРИ Комплект К 5 " ("TARI Complet K 5")

Наименование получателя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"BK Giulini GmbH", Werk Ladenburg, Dr. Albert-Reimann Strasse 2, D-68526 (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов (для обработки шкурки)

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

126937

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2677/и-08 от 27.11.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 35,0 +/- 1,0  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  кадмий , 0,2  мышьяк , 1,0  ртуть , 0,003  Содержание микотоксинов (мг/кг, не более): ,    афлатоксин М1 , 0,0005  Санитарно - микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 50000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются  S.aureus в 0,1 г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  плесени, дрожжи, (КОЕ/г, не более) , 100  Содержит: Е450i, Е338 ,