RU.77.99.26.009.Е.026724.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.026724.07.11
Наименование продукции
"Натуральный минеральный комплекс", №2.04037 ("Natural brine", №2.04037)
Наименование получателя
Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" ФРГ, 123100, г. Москва, ул. 2-я Звенигородская, д. 2/1, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (Гeрмания)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве искусственно минерализованных напитков
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
126272
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2589/и-08 от 13.11.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание соли, % , 25,3-25,7
Содержание ионов натрия, г/л , 110-118
Содержание хлоридов, г/л , 165-180
Содержание сульфатов, г/л , 5,0-5,5
Содержание кальция, г/л , 1,25-1,35
Содержание калия, мг/л , 580-600
Содержание магния, мг/л , 590-605
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
Свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более , 100