RU.77.99.26.009.Е.026216.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.026216.07.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Яйцо" МИКРОН TEG-10326985
Наименование получателя
Представительство компании "ТАКАСАГО Юроп ГмбХ" (Германия), 103045, Москва, ул. Трубная, д. 12 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"TAKASAGO Europe GmbH", Industriestrasse 40 53909 Zulpich (ФРГ)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве супов, соусов, мясных продуктов, консервов, сыров, жировых продуктов, пищевых концентратов, смесей специй и пряностей
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
125767
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-1388/и-11 от 16.06.2011 г.; сертификат здоровья
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, упаковка, вес нетто, вес брутто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
плесени (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е414, Е1518 ,
,