RU.77.99.26.009.Е.025850.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.025850.07.11

Наименование продукции

пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Курица RH733/K".

Наименование получателя

ООО "Живодан Рус", 115054, Москва, Космодамианская наб. 52, стр. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH - 8600 Dubendorf, CH - 8310 Kemptthal, Швейцария; "Givaudan Deutschland GmbH", Giselherstrasse 11, D-44319 Dortmund (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве соусов, закусок экструзионных, маргарина, бульонных кубиков (порошка), смесей суповых сухих, комплексных пищевых добавок, смесей специй, сухариков, хлебо-булочных изделий, паштетов,(ПРИЛОЖЕНИЕ) сыров, мясных и колбасных изделий, полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

125399

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1290/и-07 от 15.06.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец , 5,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  мышьяк , 3,0  Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП в 0,01 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 100  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  Содержит: Е621, E627, E631 ,