RU.77.99.26.009.Е.025216.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.025216.07.11
Наименование продукции
вкусоароматическая основа "Клубника 414.237" (Erdbeer-Grundstoff 414.237)
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082 Рубцовская набережная, д.3 стр,2 г. Москва (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских изделий, мороженого
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
124729
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2695/и-08 от 27.11.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 1,5
мышьяк , 1,0
кадмий , 0,1
ртуть , 0,1
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
дрожжи (КОЕ/г, не более): , 2000
плесени (КОЕ/г, не более): , 500
Содержит: Е330, Е1520, Е211, Е129 ,