RU.77.99.26.009.Е.025118.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.025118.07.11
Наименование продукции
культура лиофилизированная прямого внесения "GEO 17 LYO"
Наименование получателя
ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Danisco France SAS", 20 rue Brunel F-75017, Paris (Франция)
Область применения продукции
в молочной промышленности при производстве сыров
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
124632
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/э-1031/и-09 от 23.04.2009 г.; сертификат безопасности, сертификат системы управления качеством (ISO 9000)
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержит споры плесневых грибов Penicillium candidum (syn. Penicillium camamberti) в количестве не менее 10000000 КОЕ/г ,    Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Микробиологические показатели: ,    БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  S.aureus в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более) , 5