RU.77.99.26.009.Е.024988.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.024988.07.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Йогурт - основа 11.021" (Joghurt-Grundstoff 11.021)
Наименование получателя
ООО "Эсаром" 105082 Рубцовская набережная, д.3 стр,2 г. Москва (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse 51 (Австрия)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских изделий, мороженого.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
124503
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-462/и-08 от 06.03.2008 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
ртуть , 1,0
кадмий , 1,0
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит пищевую добавку Е330. ,