RU.77.99.26.009.Е.024430.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.024430.07.11

Наименование продукции

вкусоароматическая добавка "Тиролер Шинкен Арома 647901" (Tyroler Schinken-Aroma 647901)

Наименование получателя

"AVO-Werke August Beisse GmbH" Industriestrasse 7 49191 Belm (ФРГ)

Наименование изготовителя

"AVO-Werke August Beisse GmbH" Industriestrasse 7 49191 Belm (ФРГ)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123945

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-3787/и-05 от 20.01.2005 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г, не более , 100  плесени, КОЕ/г, не более , 100  Содержит Е621 ,