RU.77.99.26.009.Е.024321.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.024321.07.11

Наименование продукции

вкусоароматическая сокосодержащая основа "Яблоко 31196835340000" ("Apfel Grundstoff 31196835340000")

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2, Российская Федерация (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных, алкогольных напитков, сывороточных напитков, пива специального, молокосодержащих продуктов, мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123836

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1109/и-08 от 29.05.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,    свинец , 0,2  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  мышьяк , 0,1  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  плесени (КОЕ/г, не более): , 500  дрожжи (КОЕ/г, не более): , 2000  Содержит: Е150а, Е300 ,