RU.77.99.26.009.Е.024320.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.024320.07.11

Наименование продукции

вкусо-ароматическая сокосодержащая основа "Черная смородина 35000185510000" (Grundstoff Schwarze Johannisbeere 35000185510000)

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2, Российская Федерация (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных, алкогольных напитков, сывороточных напитков, молокосодержащих и кисломолочных продуктов, мороженого

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123835

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2186/и-08 от 18.09.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,2  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  мышьяк , 0,1  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более): , 2000  плесени (КОЕ/г, не более): , 500  Содержит: Е440, Е410, Е300, Е330, Е120 ,