RU.77.99.26.009.Е.024318.07.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.024318.07.11

Наименование продукции

вкусоароматическая сокосодержащая основа "Лимон 35000200990000" (" Grundstoff Zitrone 35000200990000")

Наименование получателя

ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2, Российская Федерация (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Rudolf-Wild-Strasse 107-115, 69214 Eppelheim/Heidelberg, Deutschland (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных, акогольных напитков, сывороточных напитков, пива специального, молокосодержащих и кисломолочных продуктов, мороженого

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123833

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1624/и-08 от 10.07.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,    свинец , 0,2  кадмий , 0,05  ртуть , 0,01  мышьяк , 0,1  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  дрожжи (КОЕ/г, не более): , 2000  плесени (КОЕ/г, не более): , 500  Содержит пищевые добавки: Е410, Е300 ,