RU.77.99.26.009.Е.024240.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.024240.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Сдоба" ("Sdoba")
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская обл., г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д. 7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Lesaffre International Departement Ingredients", 137 rue Gabriel Peri, 59703, Marcg-en-Baroeul (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
123755
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-3508/и-04 от 16.12.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  афлатоксин В1 , не допускается  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5 х 10^4  БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются  E.coli, в 25 г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются  Наличие живых клеток-продуцентов , не допускаюся  Содержит Е300 ,