RU.77.99.26.009.Е.024035.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пищевая добавка - "Экстракт из кожицы винограда (AC 12 WSP)"

Наименование получателя

ООО "Хр. Хансен", 125212, г. Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4, 2 этаж (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Chr. Hansen Italia Spa", Via del Conchello, 32, 42026 Ciano d'Enza - Canossa (RE), Italy (Италия)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве фруктового льда, кондитерских изделий, фруктовых наполнителей, джемов, желе, напитков

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

123551

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1225/и-07 от 07.06.2007 г., №72/Э-2234/и-07 от 11.10.2007 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Цветность: , поглощение 1% раствора в 1 см кювете при рН=3,0 на длине волны максимального поглощения должно составлять , 11,5-12,5 Токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 Радионуклиды, Бк/кг, не более: , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 Пестициды, мг/кг, не более: , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,01 ДДТ и его метаболиты , 0,005 гептахлор, алдрин , не допускаются Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^4 БГКП (колиформы), в 0,1 г , не допускаются E.coli, в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10,0 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 100 плесени, КОЕ/г, не более , 100 Индекс Е163 ,