RU.77.99.26.009.Е.023921.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.023921.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "Сыр со сметаной WM 100305"
Наименование получателя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский пер., д. 15/7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский пер., д. 15/7 (адрес производства: 140053, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, масложировой продукции, кондитерских изделий, кисломолочной и молокосодержащей продукции, мясо- и рыбопродукции, соусов, кетчупов, майонезов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-51092363-03 с Изменениями № 1, №2
Типографский номер бланка
123439
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1420/и-11 от 23.06.2011 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени (КОЕ/г, не более) , 500
дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит: Е621, Е262, Е330, Е270, Е327, Е296, Е341, Е551, Е627, Е631, Е160с, Е100 ,