RU.77.99.26.009.Е.023901.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.023901.07.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Сырный порошок D2315C 825078" ("Cheese powder D2315C 825078")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д. 16/2, стр. 1, офис 901-б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Kerry Polska Sp. Z.o.o.", UI. Energetyczna 13, 56-400 Olesnica (Польша)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
123407
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7604/и-06 от 25.05.2006 г
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец - 1,0; кадмий - 0,1; мышьяк - 0,5; ртуть - 0,03 ,
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 200
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000
БГКП в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
S.aureus в 0,01 г , не допускаются
B.cereus в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: Е414. ,