RU.77.99.26.009.Е.023440.07.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.023440.07.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Nr 212 Паста Трюфель Пралине" ("Nr 212 Truffel Praline Paste")
Наименование получателя
ООО "ИРЕКС ", 140000, Московская область, г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, д.9б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Драйдоппель ГмбХ" / "Dreidoppel GmbH", D-40764 Лангенфельд, Эрнст-Аббе-Штрассе 4-6 / D-40764 Langenfeld, Ernst-Abbe-Strasse 4-6 (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий
В соответствии с РУ
спецификация, санитарный сертификат
Типографский номер бланка
122950
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1522/и-09 от 25.06.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 5000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи, (КОЕ/г, не более) , 100
плесени, (КОЕ/г, не более) , 100