RU.77.99.26.009.Е.022880.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Мортаделла экстракт Арт. 54188" ("Mortadella-Extrakt Art. 54188")

Наименование получателя

"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"Frutarom Savory Solutions GmbH", Im Tweyad 1, 27612 Loxstedt-Nesse (Гeрмания)

Область применения продукции

в мясоперерабатывающей промышленности в качестве усилителя вкуса, стабилизатора консистенции и фиксатора цвета

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

122379

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10-1ФЦ/2704 от 09.06.11 г., сертификат безопасности, спецификация

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 24,0 Токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 Фториды, мг/кг, не более , 10,0 Пестициды, мг/кг, не более: , ГХЦГ (сумма изомеров) , 0,1 ДДТ и его метаболиты , 0,1 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000 БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются плесени, КОЕ/г, не более , 100 дрожжи, КОЕ/г, не более , 50 Содержит: Е450, Е451, Е621, Е316, Е575, Е300. ,