RU.77.99.26.009.Е.022821.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "Берлинер классик 10%" (Berliner classic 10%)

Наименование получателя

ООО "ТРИЭР", 115093, г. Москва, ул. Щипок, д. 18, стр. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Martin Braun Backmittel & Essenzen KG", Tillystr. 17, 30459 Hannover (Гeрмания)

Область применения продукции

в пищевой промышленности при производстве дрожжевого теста

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

122321

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-8565/и-06 от 26.10.2006 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): , свинец , 1,0 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,3 ртуть , 0,05 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 100000 БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются L.monocytogenes в 25,0 г , не допускаются дрожжи (КОЕ/г, не более) , 50 плесени (КОЕ/г, не более) , 100 Содержит: Е481ii, Е300 ,