RU.77.99.26.009.Е.022709.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.022709.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Сурифлавор (Suriflavor) 5400"
Наименование получателя
"Atlantika SARL", 11 bis rue de Moscou, 75008 Paris (Франция)
Наименование изготовителя
"EUSA COLORS", 415 Сhemin des Iscles, 13160 Chateaurenard (Франция)
Область применения продукции
в пищевой промышленности при производстве морепродуктов, в том числе сурими
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
122206
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3041/и-09 от 24.12.2009 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) , 500
БКГП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) , 100
Содержит Е202 ,