RU.77.99.26.009.Е.020604.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.020604.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Говядина ASM 832"
Наименование получателя
ООО "Тереза Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"H. Reynaud & Fils", 84210 Saint Didier (Франция)
Область применения продукции
при производстве хлебобулочных изделий, ароматизированных молочных продуктов, плавленых сыров, мясных изделий и консервов, жировых продуктов, соусов, пищевых концентратов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
102047
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6349/и-05 от 10.11.2005 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП в 0,01 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
плесени, КОЕ/г, не более , 500
Содержит: Е621, Е635, Е627, Е631, Е1520, Е1518, Е551 ,