RU.77.99.26.009.Е.020366.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.020366.06.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Стабимульс MR 65М" ("Stabimuls MR 65М")

Наименование получателя

КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, лит. О (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Hydrosol Produktionsges. mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Str. 55, D-22926 Ahrensburg (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве соусов, в т.ч. майонезов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101809

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2700/и-04 от 09.09.2004 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы мг/кг, не более: ,    свинец , 2,0  кадмий , 1,0  мышьяк , 3,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП в 1,0 г , не допускается  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25г , не допускается  дрожжи и плесени в сумме, КОЕ/г, не более , 500  Содержит: Е1422, Е412, Е415, Е417 ,