RU.77.99.26.009.Е.020360.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.020360.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Стабисол GMB"
Наименование получателя
КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, лит. О (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Hydrosol Produktionsges mbH & Co.KG", Kurt-Fischer-Str. 55, 22926 Ahrensburg, Germany (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве молочных и кисломолочных продуктов
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
101803
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГИЦ ИП РАМН № 72/э-2043/и-04 от 08.07.2004 г.
Этикетка
Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы , мг/кг, не более
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000
БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
дрожжи, плесени, сумма КОЕ/г, не более , 500