RU.77.99.26.009.Е.020356.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.020356.06.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка - "Стабисол WTR"

Наименование получателя

КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, лит. О (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Hydrosol Produktionsges mbH & Co.KG", Kurt-Fischer-Str. 55, 22926 Ahrensburg, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве молочных и кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101799

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГИЦ ИП РАМН № 72/э-2043/и-04 от 08.07.2004 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы , мг/кг, не более  свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5000  БГКП (колиформы) в 1,0 г , не допускаются  патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  дрожжи, плесени, сумма КОЕ/г, не более , 500