RU.77.99.26.009.Е.020353.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.020353.06.11

Наименование продукции

Пищевая добавка - "Гидростач EMJ 800"

Наименование получателя

КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, лит. О (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Hydrosol Produktionsges. mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Str. 55, D-22926 Ahrensburg (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве стабилизатора, загустителя, связующего

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101796

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-8575/и-06 от 26.10.2006 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание пищевых волокон, %, не менее , 87  Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): ,    свинец , 5  кадмий , 1  мышьяк , 3  ртуть , 1  Содержание диоксида серы, мг/кг, менее , 50  Санитарно-микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1х10^4  Дрожжи, КОЕ/г, не более , 250  Плесневые грибы, КОЕ/г, не более , 250  E.coli, в 1 г , не допускается  Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускается  Индекс - Е1422 ,