RU.77.99.26.009.Е.020341.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.020341.06.11

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Стабисол JT 11"

Наименование получателя

КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, лит. О (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926, Ahrensburg (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве кисломолочных продуктов

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101784

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2319/и-08 от 09.10.2008 г.

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,5  кадмий , 0,1  ртуть , 0,02  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000  БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускается  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускается  дрожжи, КОЕ/г, не более , 500  плесени, КОЕ/г, не более , 500  Содержит: Е1422, Е440 ,