RU.77.99.26.009.Е.020223.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка "Stabimuls MRH 101 SP"

Наименование получателя

КТ ООО "Штерн Ингредиентс", 192019, г. Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 45, лит. О (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Hydrosol Produktionsges mbH & Co.KG", Kurt-Fischer-Str. 55, 22926 Ahrensburg, Germany (Гeрмания)

Область применения продукции

в качестве стабилизатора при производстве майонеза 67% жирности

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101665

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.009.П.1918 от 16.05.2011 г.; сетртификат происхождения

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): , свинец , 3,0 мышьяк , 0,6 кадмий , 0,1 ртуть , 0,1 Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,1, ДДТ и его метаболиты - 0,1 , Антибиотики , не допускаются Диоксины , 0,00003 (в пересчете на жир) Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000 БГКП в 0,1 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются S.aureus в 1,0 г , не допускается Протей в 1,0 г , не допускается Содержит: E415 ,