RU.77.99.26.009.Е.020218.06.11

Номер свидетельства

RU.77.99.26.009.Е.020218.06.11

Наименование продукции

пищевая добавка "Estgel-30"

Наименование получателя

"AS EST-AGAR", Saaremaa 93501 Karla vald (Эстония)

Наименование изготовителя

"AS EST-AGAR", Saaremaa 93501 Karla vald (Эстония)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве загустителя, желирующего агента и стабилизатора

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101660

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.009.П.1973 от 18.05.2011 г.; декларация соответствия

Этикетка

Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,    свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более: , 5000  БГКП в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются  Плесени, КОЕ/г, не более: , 500  Содержит пищевые добавки: Е407 ,