RU.77.99.26.009.Е.019969.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019969.06.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка "Семга с сыром" WM 100413
Наименование получателя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (адрес производства: 140053, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве пищевых концентратов, масложировых продуктов, соусов, кетчупов, кондитерских изделий.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-51092363-03 с изм. №1,2
Типографский номер бланка
101411
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7094/и-06 от 10.03.2006 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец , 0,1
мышьяк , 0,05
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
Микотоксины, мг/кг, не более (в пересчете на восстановленные продукты): афлатоксин М1 , 0,0005
Антибиотики, мг/кг, не более (в пересчете на восстановленные продукты): левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин , не допускается
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) , 1,25 (в пересчете на жир)
ДДТ и его метаболиты , 1,0 (в пересчете на жир)
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 , 500
стронций-90 , 200
Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000
БГКП (колиформы) в 0,1 г , не допускаются
S.aureus в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е 621, Е160с ,
,