RU.77.99.26.009.Е.019965.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019965.06.11
Наименование продукции
комплексная вкусо-ароматическая добавка сухая "Салями WM 100224"
Наименование получателя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, г. Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Ворлд Маркет", 119049, Москва, 1-й Добрынинский переулок, д. 15/7 (адрес производства: 140053, Московская обл., г. Котельники, Дзержинское шоссе, д. 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности, при производстве пищеконцентратной и масложировой продукции, кондитерских изделий, соусов и кетчупов
В соответствии с РУ
ТУ 9199-002-51092363-03 с изм. №1,2
Типографский номер бланка
101407
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-2362/и-09 от 08.10.2009 г
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 5,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500000
БГКП (колиформы) в 0,01 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 500
дрожжи, КОЕ/г, не более , 100
Содержит: Е621, Е160с, Е341, Е330 ,