RU.77.99.26.009.Е.019899.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019899.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка - "Для завтрака ГОСТ комби EU037" ("Dlja Zavtraka Combi GOST EU037")
Наименование получателя
ООО "Международные проекты", 127576, Москва, ул.Череповецкая, 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe, 67000 Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве вареных колбас
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
101337
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-582/и-08 от 20.03.2008 г.
Этикетка
наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Гигиеническая характеристика: ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, %, не более: , 22,5
Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: ,
свинец - , 5,0
мышьяк - , 3,0
кадмий - , 0,2
радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий- 137 , 200
стронций - 90 , 100
Микробиологические показатели ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более - , 5х10^5
БГКП (колиформы) в 0,01 г - , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г - , не допускаются
мезофильные сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 200
Содержит: Е300, Е301, Е450, Е451 ,