RU.77.99.26.009.Е.019874.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка "Салями Классик" Арт. №EU008 ("EU Salami Classic" Art. №EU008)

Наименование получателя

ООО "Международные проекты", 127576, Москва, ул.Череповецкая, 16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe, 67000 Strasbourg (Франция)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности при производстве сырокапченых колбасных изделий.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

101312

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1519/и-07 от 12.07.2007 г.

Этикетка

наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Федеральная Служба

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 0,2 Микотоксины, мг/кг, не более: , афлатоксин В1 , 0,005 Радионуклиды, Бк/кг, не более: , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^5 БГКП (колиформы), в 0,01 г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются плесени, КОЕ/г, не более , 200 Содержит пищевые добавки: Е575, Е621 ,