RU.77.99.26.009.Е.019870.06.11
Номер свидетельства
RU.77.99.26.009.Е.019870.06.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка "Комби К Супер" Арт. №EU004 ("EU Kombi K Super" Art. №EU004)
Наименование получателя
ООО "Международные проекты", 127576, Москва, ул.Череповецкая, 16 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EUROSPICE TECHNOLOGY", 8 Avenue de L'Europe, 67000 Strasbourg (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве колбасных изделий.
В соответствии с РУ
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-1519/и-07 от 12.07.2007 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Типографский номер бланка
101308
Документы
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; свидетельство для экспорта продукции; спецификация
Свидетельство от
Федеральная Служба
Гигиенические характеристики
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % , 20,7
Токсичные элементы (в мг/кг, не более): ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг, не более: ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 5х10^3
БГКП (колиформы), в 1,0 г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
плесени, КОЕ/г, не более , 100
Содержит пищевые добавки: Е450i, Е450iv, E451i, Е451ii, Е407, Е316, Е425 ,